雑誌

MEDIA 掲載

■テレビ

・花まるマーケット(TBS)2005年10月

・「Oha!4」(日本テレビ)2007年3月

・ 「おとな館」カイケツ!!長井調査室( CSテレビ、日テレG+)2007年

・ 日曜×芸人 (テレビ朝日)2012年4月

・モーニングバード(テレビ朝日) 2014年1月

・ とくダネ(フジテレビ) 2014年2月

・ヒルナンデス(日本テレビ) 2014年6月

・第547回 食彩の王国<カレイ>篇(テレビ朝日)2014年10月

・マツコ会議 (日本テレビ)2019年6月

 

■新聞

・読売新聞 2007年年12月5日(特集:冬は鴨)

・福井新聞 2016年1月12日(海眺め斬新料理)

・宮崎日日新聞 2018年9月3日(DENKEN WEEK ガストロノミー)

 

■雑誌

・キングオブグルメ-フレンチ編

・Gainer

・日経ビジネスアソシエイト

・エル・ジャポン

・家庭画報

・フィガロ・ジャポン

・婦人画報

・東京美食探訪

・東京カレンダー

・Ginza

・Hanako

・東京情緒食堂

・たべあるきnavi東京

・VERY

・シェフ 〜一流のシェフたち〜No.95

・シェフ〜一流のシェフたち〜No.127

 

その他多数

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