RESTAURANT CONSULTING

​あらゆるジャンルの飲食をコンサルティング

​飲食コンサルティング

ビジネスプランやコンセプトの提案、オペレーション設計

ブランディング、商品開発など

​フレンチをベースにあらゆる業種に対応

サラダを準備する男

What We Do

01

BUSINESS PLAN

02

CONCEPT DESIGN

03

04

OPERATION

05

PRODUCT

 DEVELOPMENT

BRANDING

地方創生

自社で地方のレストラン経営し

そのノウハウで全国各地のレストランを監修、プロデュースする

イベントへの参加や地元食材の商品開発など

食で地方を活性化させるサポートも行います

主な実績

▪️Consulting

LAVIES VILLA SUITE 

THE HOUSE SHIROGANE

Patrick Kiso Garden

Garden Magic

(株)トリドールホールディングス

THIRTHA BRIDAL _Indonesia

Lewin Terrasse _ Singapore

▪️地方創生

宮崎県日南市 DENKEN GASTRONOMIE

鹿児島県出水市 DENKEN GASTRONOMIE

熊本県益城町 レシピ開発

熊本県宇城市 業態開発

​島根県出雲市 オーベルジュプロデュース

​その他多数