飲食コンサルティング
ビジネスプランやコンセプトの提案、オペレーション設計
ブランディング、商品開発など
フレンチをベースにあらゆる業種に対応
What We Do
01
BUSINESS PLAN
02
CONCEPT DESIGN
03
04
OPERATION
05
PRODUCT
DEVELOPMENT
BRANDING
地方創生
自社で地方のレストラン経営し
そのノウハウで全国各地のレストランを監修、プロデュースする
イベントへの参加や地元食材の商品開発など
食で地方を活性化させるサポートも行います
主な実績
▪️Consulting
LAVIES VILLA SUITE
THE HOUSE SHIROGANE
Patrick Kiso Garden
Garden Magic
(株)トリドールホールディングス
THIRTHA BRIDAL _Indonesia
Lewin Terrasse _ Singapore
▪️地方創生
宮崎県日南市 DENKEN GASTRONOMIE
鹿児島県出水市 DENKEN GASTRONOMIE
熊本県益城町 レシピ開発
熊本県宇城市 業態開発
島根県出雲市 オーベルジュプロデュース
その他多数